Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Pointes de jambon |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Bouts de côtes 4-6 |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Os dorsal |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Os dorsal |
Spécification | Sans apophyses épineuses |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Lard dorsal |
Spécification | Avec peau |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Lard dorsal |
Spécification | Sans peau |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Os du cou |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |
Groupe | Porc |
Variété | Longes |
Découpe | Os du cou avec morceau de côte |
Origine | États-Unis/Canada/Amérique du Sud/Europe |